オリジナル純米大吟醸 GINN-ギン 無濾過生 遠心分離

誕生以来、高い評価をいただいてきたGINNオリジナル酒が
2014年5月生まれ変わりました。鮮やかな瑠璃色のボトルに
ゴールドの栓、高橋理子デザインのラベルが異彩を放ちます
佐渡産特別栽培の越淡麗の魅力を最大限引き出すため
高度精米、低温熟成、遠心分離での抽出の行程を経て
お米の旨みを損なわないよう無濾過、折引きをし
ようやく瓶詰めされます
遠心分離独特の滑らかな舌触りから五感に訴える
越淡麗の芳醇な旨みが広がります
かのフランクミュラー氏も絶賛した逸品です


原料

朱鷺認証米越淡麗

精米歩合

40%

アルコール度

16度以上17度未満

価格

720ml   4,180円(税抜)

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